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全自动设备CIP就地清洗系统

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全自动设备CIP就地清洗系统

发布日期:2018-06-07 作者: 点击:


CIP利用离心泵输送清洁液在物料管道和设备容器内进行强制循环,达到清洗目的而不需要对管道设备解体,提高设备利用率,减少劳动强度。

CIP(cleaning in place):就地清洗或现场清洗。是指不用拆开或移动装置,即采用高

温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。 

特点:

1、清洗效率高;

2、卫生水平稳定;

3、操作安全,节省劳动力;

4、节约清洗剂、水、蒸汽等的用量;

5、自动化程度高。 CIP洗净能:动能、热能、化学能。 

CIP系统主要由清洗液贮罐、加热器、送液泵、管路、阀门、过滤器、清洗头、回液泵、待清洗的设备以及程序控制系统等组成。


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